Le Blog de Saison
Fruits
Légumes Légumes
  • Chataigne
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    Chataigne
    Elle peut se consommer grillée sous la cendre ou au four, ou confite au sucre, en confiture ou en purée.
    On peut aussi faire du pain à la farine de chataigne.
  • Coing
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    Coing
    Le coing est toujours consommé cuit, souvent en compote, gelée ou confiture.
  • Figue
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    Figue
    La figue se mange fraiche ou sèche.
    Elle est riche en calcium et en fibres.
  • Framboise
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    Framboise
    La framboise est un fruit à la saveur délicate et parfumée, à consommer en rentrant du marché !
  • Kiwi
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    Kiwi
    Il se déguste cru, avec une petite cuillère comme un œuf à la coque !
  • Myrtille
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    Myrtille
    La myrtille est utilisée pour faire des confitures, sirops, sorbets, tisanes, eaux-de-vie ou vins.
  • Noix
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    Noix
    La noix a une forme de coquille, que l'on ouvre avec un casse-noix. Le fruit se situe à l'intérieur.
  • Poire Confèrence
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    Poire Confèrence
    La poire Conférence est fondante et sucrée.
  • Poire guyot
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    Poire Guyot
    La chair de la poire Guyot est juteuse, sucrée et peu parfumée.
  • Poire Williams
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    Poire Williams
    La chair de la poire Williams est fine, sucrée.
  • Pomme Delicious rouge
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    Pomme Delicious rouge
    La pomme Delicious rouge est sucrée et peu acidulée.
  • Pomme Golden
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    Pomme Golden
    Principale variété consommée en France, la pomme Golden est juteuse et croquante.
  • Pomme Granny Smith
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    Pomme Granny Smith
    La pomme Granny Smith a une peau épaisse de couleur verte, sa chair est est très ferme, à texture fine, à saveur aigre-douce.
  • Raisin Chasselat
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    Raisin Chasselat
    Les grains du raisin Chasselat sont blancs, croquants aux saveurs de miel et de fleurs.